Кровяной суп - Blood soup
Динугуань , кровяной суп из Филиппин.
| |
| Тип | Суп |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Кровь |
Кровяной суп - это любой суп , в котором в качестве основного ингредиента используется кровь .
Примеры
Примеры кровяного тушеного мяса включают:
- Черный суп , исторический суп из свиной крови древнегреческой кухни, особенно связанный с древней Спартой .
- Суп из крови из курицы и утки , популярный в Шанхае кровяной суп.
- Черная поливка , белорусский суп из утиной , гусиной или свиной крови и прозрачного бульона.
- Чернина , илисуп из утиной крови, польский суп из утиной , гусиной или свиной крови и прозрачного бульона.
- Динугуан , филиппинский суп изсвиной крови и свиных субпродуктов или мяса.
- Суп из утиной крови и вермишели , традиционный деликатес в Нанкине
- Фритада , особое блюдо, приготовленное из козьей крови (кабрито), приготовленное в Северной Мексике, и региональное блюдо в городе Монтеррей .
- Годля , традиционный словенский кровяной суп
- Джука , литовский кровяной суп из Дзукийского края.
- Микирокка , традиционное суповое блюдо в Средней Финляндии.
- Прделачка , традиционный чешский суп из свиной крови, приготовленный во время сезона убоя свиней.
- Саксанг , острое пикантное блюдо из батаков в Индонезии, приготовленное из свинины или собачьего мяса, тушенного в крови с кокосовым молоком и специями.
- Schwarzsauer , немецкий кровяной суп с различными специями, приготовленный в уксусной воде, и своего рода кровяная колбаса, приготовленная с уксусом.
- Сонджигук , корейский суп из толстых ломтиков застывшей бычьей крови и овощей в сытном говяжьем бульоне, известный каклекарство от похмелья.
- Свартсоппа , суп, который в Скании употребляютс гусиной кровью (а иногда и с кровью свиньи) в качестве основного ингредиента.
- Tiết canh , вьетнамский суп из утиной крови
- Ягуарлокро , эквадорское блюдо из высокогорного региона.
Смотрите также
использованная литература
 |
Эта статья о супе незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |