Граппамиэль - Grappamiel
| Часть серии о |
| Культура Уругвая |
|---|
 |
| История |
Grappamiel или Grapamiel или смешанный алкогольный напиток, популярный в Уругвае, содержащий граппу , спирт, полученный из различных зерен, а также мед и воду .
Подготовка
Процесс включает в себя дистиллят из жома и дрожжей из винограда и зерна , который затем смешивает с натуральным медом, водой и сахаром. Граппамиэль содержит от 20% до 25% алкоголя по объему .
Обслуживание
Его едят в основном в барах и подают в классическом стакане пива объемом 25 мл . Поскольку это крепкий напиток, зимой он популярен среди уругвайских уличных музыкантов, а летом его традиционно пьют перед выходом на сцену.
В жаркую погоду принято разливать его в высокий стакан объемом 30 мл с большим количеством кубиков льда .
За последние два десятилетия в некоторых коктейль- барах к напитку добавляли самые разные вкусы, например:
Рекомендации
- "Caracterización de la grappamiel según la Dirección General Impositiva del Uruguay" (на испанском языке) . Проверено 9 июля 2014 .
- " Letra de Cerca del Mar de Jorge Drexler" (на испанском языке) . Проверено 9 июля 2014 .
 |
Эта статья про уругвайскую кухню незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 |
Эта статья о напитках незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |